d K ö t t e r
grootte wijngaard
e c a r e i j g a r d
Wijngaard Kötter is ontstaan in 2021, de 3200 wijnstokken zijn op 3 mei 2021 geplant. Wij hebben liefde voor wijn en bezochten ook vaak tijdens vakanties wijngaarden, vandaar is het idee ontstaan om met het stuk grond naast ons huis een wijngaard te beginnen. Natuurlijk was de naam al snel bedacht: Wijngaard Kötter!
De Souvignier Gris is een hybride druif. Dit betekend dat de druif veredeld is met andere druivenrassen. De druivenrassen die de Souvignier Gris gebruikt is de Cavernet Sauvignon en de minder bekende druif de Bronner. Het bijzondere aan deze kruising is de kruising tussen een blauwe druif en een witte druif. Door deze kruising ontstaat er een lichtroze druif die door de korte fermentatie van schillen een witte druif oplevert. In de noordelijke wijnstreken wordt de oogst pas later gedaan, om zo voldoende suikers en aroma’s te laten ontwikkelen.
Druiven
o u v i g n i r r i s
Druvien
i n o t N o r
Pinot Noir is een blauwe druivenras waarmee voornamelijk rode wijn wordt gemaakt. Pinot Noir is ook bekend doordat hij onderdeel is van Champagne. Algemeen gezegd geeft Pinot Noir een lichte tot medium body met kersen, framboos en aardbei en vaak wat aardse, soms kruidige geuren en smaken. Een Pinot Noir is geen krachtpatser maar meer een subtiele en aangename wijn.
Pinot Noir is een blauwe druivenras waarmee voornamelijk rode wijn wordt gemaakt. Algemeen gezegd geeft Pinot Noir een lichte tot medium body met kersen, framboos en aardbei en vaak wat aardse, soms kruidige geuren en smaken. Een Pinot Noir is geen krachtpatser maar meer een subtiele en aangename wijn.
"Ons doel is om de lekkerste streekwijn te produceren"
Tom Kötter & Bianca Wolf, oprichters Wijngaard Kötter
De regio
e s t r e e v n o n z e w i j n e
De wijngaard is gelegen in het mooie dorp Deurningen, maar valt onder het buitengebied van de gemeente Oldenzaal. Het ligt aan de rand van het recreatiegebied te Hulsbeek.
De wijngaard is gelegen in het mooie dorp Deurningen, maar valt onder het buitengebied van de gemeente Oldenzaal. Het ligt aan de rand van het recreatiegebied te Hulsbeek.
Ontdek onze wijnen
Samen proeven?
Boek bij ons een heerlijke wijnproeverij en ontdek onze wijnen. Heerlijk midden in onze wijngaard.